Tournée culinaire iranienne

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Jour 1: Téhéran:

Arrivée à l’aéroport IKA. Rencontre avec guide. Transfert à l’hôtel. Passer la nuit.

(Programme du premier jour organisé en fonction de l’heure d’arrivée des passagers)

Jour 2: Téhéran:

Après le petit-déjeuner iranien, vous entamerez la première visite de la capitale iranienne avec le palais du Golestan, l’un des sites UNESCO de l’Iran, ainsi que le grand palais de l’ère kajaride. Puis route vers la belle et naturelle région de Darband où se trouvent les meilleurs restaurants de Téhéran avec des plats spéciaux de Téhéran. Nous suggérons Dizy pour votre déjeuner au restaurant Darband. Continuez vos visites avec le musée national iranien avec la porte pour visiter l’histoire de l’Iran, puis visitez la tour Azadi qui signifie tour Liberty. Vous dînerez dans un restaurant traditionnel. Passez la nuit à Téhéran.

Entre iraniens, le Dizy est l’un des plats iraniens les plus populaires et les plus populaires. Il a été cuisiné dans la plupart des régions de l’Iran avec différentes recettes. Chacun d’eux a des tests divers et délicieux. Téhéran est l’une des villes qui préparent Dizy. Le Dizy est l’un des aliments traditionnels iraniens. Cette nourriture iranienne principalement cuite dans un récipient en pierre s’appelle Dizy Sangi ou Dizy pierreux. Dizy est l’un des plats iraniens complets. N’oubliez pas d’essayer cette délicieuse cuisine iranienne lors de votre voyage culinaire en Iran.

Ingrédients Dizy:

  • pois blancs et haricots
  • Boeuf avec os et graisse
  • Tomate
  • Oignons
  • Ail
  • Patate
  • Poivre vert
  • Sel
  • Poivre
  • Citron
  • épices iraniennes

Jour 3: Téhéran:

Ce jour est un jour merveilleux. Vous aurez une nouvelle et incroyable expérience; vous irez au cours de cuisine pour préparer une délicieuse cuisine iranienne. Tout d’abord, dirigez-vous vers le bazar et faites des emplettes avec des produits frais avec des professionnels. Après cela, allez en classe et commencez à cuisiner des plats iraniens et vous prendrez plaisir à manger les plats que vous avez cuisinés. Ensuite, visitez le musée du tapis et vous dînerez dans un restaurant traditionnel. Passer la nuit.

Jour 4: Zanjan:

Conduire à Zanjan (333 km) dans la déroute visiter le dôme de Soltanieh comme le grand dôme de l’Iran et l’un des sites d’Iran UNESCO. Continuation vers Zanjan. Transfert à l’hôtel. Déjeuner au restaurant et nous suggérons Kebab Kobideh. Ensuite, visitez le vieux bazzar de Zanjan et le vieux bain de Haj Dadash. Vous dînerez dans un restaurant traditionnel. Passer la nuit.

Le Kebab Kobideh est l’un des plats iraniens bien connus pour lequel vous ne devriez pas perdre la chance de manger ce délicieux plat iranien. L’odeur de cette nourriture iranienne est incroyable. Le Kebab Kobideh est l’un des meilleurs aliments pour ceux qui aiment tester différents types de boeuf. Cette nourriture iranienne se mange avec du riz ou du pain. Quand il a servi avec du riz, l’Iranien l’a appelé Chello Kebab Kobideh. Totalement tous les types de nourriture iranienne contenant du riz appelé Chello. Cette nourriture iranienne existe dans la plupart des restaurants iraniens et l’un des meilleurs choix en tournée culinaire en Iran.

Kebab Kobideh Ingrédients:

  • Du boeuf
  • Oignon
  • Safran
  • croupe
  • sel
  • Poivre
  • Épices
  • Riz ou Chello / Pain

Jour 5: Sarein:

Après le petit-déjeuner, route pour Ardebil (Sarein) (276 km). Transfert à l’hôtel. Visitez l’eau chaude naturelle. Notre pays a beaucoup de ressources provenant de sources thermales et minérales, y compris les pays qui peuvent être aisés avec le bon investissement du potentiel existant. Les plus célèbres de ces sources se trouvent dans le pays, aux alentours de Sarein, Ramsar, Semnan et d’autres.

Peut-être avez-vous utilisé un bain à remous pour soulager la douleur de vos mains et de vos pieds ou pour aider votre corps à se réveiller, à utiliser le pouvoir de l’eau des temps anciens pour calmer, stimuler la circulation sanguine, éliminer les contaminations de la peau, réduire la douleur, et guérir des maladies. Et les médecins l’utilisaient pour traiter les maladies et la santé des gens. Déjeuner au restaurant et nous suggérons Ash Doq pour votre déjeuner. Et vous dînerez dans un restaurant traditionnel. Passer la nuit.

Ash Doq, un aliment iranien que la plupart des Iraniens ont mangé de cette délicieuse nourriture iranienne. Cette nourriture iranienne principalement cuite à Ardebil et à Shiraz. La cendre est une sorte de soupe et cuite de différentes façons dans chaque ville. Et Doq est une sorte de boisson qui est un mélange de yaourt, d’eau et de sel qui est une boisson si délicieuse. À Ardebil et à Shiraz, ils préparent cette nourriture iranienne avec le mélange de cette soupe, Ash et Doq. C’est un aliment très sain et plein de calcium, nous pouvons dire un repas complet de calcium, de vitamines A, E, C, B6, B12, et joue un rôle efficace dans la digestion, les crampes d’estomac, les ballonnements, les nausées, prévenir l’ostéoporose et renforcer le système immunitaire. C’est une excellente cuisine dans la tournée culinaire iranienne à Ardebil.

Ash Doq Ingrédients:

  • Pois
  • Légumes (Tareh (une sorte de légume à l’épreuve de l’oignon), persil et aneth)
  • Haut de la page
  • fond de formulaire
  • Riz
  • Doq (mélange de yaourt, sel et eau)
  • Sel
  • poivre
  • ail frais haché

Jour 6: Tabriz:

Après le petit-déjeuner, route pour Tabriz (225 km). Transfert à l’hôtel. Visitez le vieux bazar de Tabriz, l’un des sites iraniens de l’UNESCO et le meilleur moment pour visiter le meilleur vieux bazar d’Iran et vous familiariser avec l’architecture du vieux bazar iranien. Déjeuner au restaurant et nous suggérons Kufteh pour votre déjeuner. Après le déjeuner, visite de la Mosquée Bleue et de l’Arg de Tabriz. Dîner dans un restaurant traditionnel. Passer la nuit.

Le Kufteh est un autre plat gastronomique iranien. Cette nourriture iranienne est cuisinée dans la plupart des villes iraniennes comme Tabriz, Shiraz, Ispahan et d’autres avec des ingrédients différents et de grands tests. La nourriture bien connue de Tabriz est Kufteh et ils sont le grand cuisinier de cette nourriture délicieuse et l’un des meilleurs aliments de Tabriz qui vous est suggéré lors d’une visite culinaire en Iran.

 

Kufteh ingrédient:

  • Viande hachée
  • cotylédon
  • Riz
  • Oignon
  • pâte de tomate
  • Oeuf
  • Légumes de Kufteh
  • Farine de pois chiche
  • Safran
  • Sel
  • Poivre
  • épices
  • Cannelle
  • Une rose
  • poireaux et fenouil
  • Oignon frit
  • épine-vinette
  • Prune
  • Oeufs bouillis
  • Noix

Jour 7: Hamedan:

Après le petit-déjeuner, route pour Zanjan (298 km). Visitez le musée Rakhtshoy Khaneh et le bazar de Hamedan, puis déjeunez au restaurant et nous vous suggérons Jaqur Baqur pour votre déjeuner. Après le déjeuner, route pour Hamedan (265 km). Transfert à l’hôtel. Vous dînerez dans un restaurant traditionnel. Reposez-vous la nuit à l’hôtel.

Les gruaux de zigzag ou autres volumes de Gogh (Jaqur Baqur) font partie des cuisines locales les plus populaires de Zanjan. C’est une saveur rapide, facile et délicieuse qui en fait un aliment populaire dans de nombreuses villes iraniennes. Dans ce repas, le foie noir est écrasé et frit avec des oignons et des pommes de terre. Certains, en plus du sel et du poivre, n’ajoutent que du curcuma, mais dans la plupart des cas, le foie, les pommes de terre et les oignons sont mélangés à des arachides ou à une sauce à la grenade.

La chose la plus frappante à propos de Gourmet est peut-être la cuisine couramment utilisée au petit-déjeuner. Si vous allez à Zanjan, vous trouverez de nombreux kiosques et restaurants dans la matinée, ce qui permettra aux clients gourmands de savourer des plats chauds et salés. À Zanjan et à Azarbaijan, cela s’appelle Baaz et à Shiraz, parfois appelé Totoi, ils sont appelés un buisson. Cette nourriture est connue dans la plupart des villes de la province de Guilan appelée Vavishka. Scottish Gourd Il existe un aliment similaire en Écosse appelé Hagges, qui est un plat national écossais.

Ingrédient Jaqur Baqur:

  • Cheesecake un numéro de mouton
  • foie blanc agneau blanc deux
  • quatre oignons
  • Huile pour la friture et le curcuma autant que nécessaire
  • un verre d’eau
  • Pommes de terre frites bouillies 300 g
  • Salez et poivrez dans la mesure nécessaire
  • Tomate coller une cuillère à soupe
  • Jus de grenade ou de citron autant que nécessaire

Jour 8: Hamedan:

Après le petit déjeuner, visite de la tombe de Avecina et de la tombe de Baba Taher. Pour le déjeuner, nous suggérons Aush in Hamedan. Hamedan est le centre des différents types de cendres en Iran. Vous dînerez dans un restaurant traditionnel. Passer la nuit.

Ash / Aush est une soupe épaisse ou un ragoût, qui est généralement servi chaud et fait partie de la cuisine afghane, iranienne, azerbaïdjanaise, caucasienne et turque. Aush est généralement fabriqué avec une variété d’ingrédients, mais peut inclure:

Aush ingrédient:

  • Nouilles de blé plates
  • Safran des Indes
  • Légumes (brocoli, carottes, oignons, céleri, épinards, ail, jalapeno)
  • Légumineuses (pois chiches, haricots rouges)
  • herbes (aneth, menthe, coriandre, coriandre hachée)
  • Yogourt et agneau, bœuf ou poulet hachés

 Jour 9: Kashan:

Conduire à Kashan (400 km). Lors de la déroute, visitez Qom le sanctuaire sacré de Hadrat Masoumeh et visitez également le bazar de Qom pour acheter un souvenir spécial de Qom (Sohan, sueur de safran fragile et traditionnel au safran persan de Qom). Continuez vers Kashan. Transfert à l’hôtel. Vous déjeunerez au restaurant traditionnel Abbasi et à la maison de Kashan avec des plats iraniens. Après le déjeuner, visite de la maison Abbasi, de la maison Tabatabai et de la mosquée Agha Bozorg. Vous dînerez dans un restaurant traditionnel. Passer la nuit.

Jour 10: Abyaneh:

Conduire à Abyaneh (87 km), transfert à l’hôtel. Visitez le village touristique d’Abyaneh avec 2500 ans de civilisation et ses vêtements et aliments spéciaux. Vous déjeunerez dans l’un des restaurants traditionnels du village. Passez la nuit dans le village et dînez dans un hôtel traditionnel.

 

Jour 11: Ispahan:

Conduire à Ispahan (174 km). Transfert à l’hôtel. Visitez la place Naqshe Jagan (site UNESCO de l’Iran) comprenant la grande mosquée Abbasi, la mosquée Sheykh Lotfolah, le palais Ali Qapu, le bazar Qeysarieh. Vous déjeunerez dans les restaurants traditionnels de la place Naqshe Jahan. Nous suggérons Biryani pour votre déjeuner. Promenez-vous dans la rue Chahar Bagh et visitez également les ponts historiques de Sio-se pol et de Khaju. Dîner dans un restaurant traditionnel. Passer la nuit.

 

Biryani ingrédient:

  • Eau
  • Moi à
  • Oignon
  • Safran
  • Menthe séchée
  • fromage et tomates
  • Pétrole
  • Pain
  • Cannelle
  • lactosérum ou kachk

 

Jour 12: Ispahan:

Visitez le palais Chehel Setoon (site UNESCO de l’Iran). Puis visite de la mosquée Jameh d’Ispahan. Déjeuner dans un grand restaurant traditionnel et nous suggérons Kashke Bademjan. Visitez la cathédrale de Vank et la région touristique de Jolfa. Dîner dans un restaurant traditionnel. Passer la nuit.

Kashke Bademjan ingrédient:

  • Aubergine
  • 1 gros oignon
  • lactosérum ou kachk
  • Ail
  • Menthe séchée
  • Noyau Noyau
  • Pétrole
  • Sel

Jour 13: Shiraz:

Conduire à Shiraz (450 km). Sur la déroute, visitez Persépolis comme la grande ancienne Perse, puis visitez la Nécropole. Vous déjeunerez sous forme de buffet (vous pouvez manger quatre types d’aliments et de desserts traditionnels dans un restaurant proche de la nécropole). Continuation vers Shiraz. Transfert à l’hôtel. Dîner à l’hôtel. Passer la nuit.

Jour 14: Shiraz:

Après le petit-déjeuner, visite du bazar de Vakil, de la mosquée Nasir Almolk, l’une des plus belles mosquées d’Iran, le sanctuaire sacré de Shah Cheragh. Vous déjeunerez au restaurant de l’hôtel traditionnel et notre suggestion est le Kalam Polo Shirazi avec Salade Spéciale de Shiraz (Salade Shirazian). Après le déjeuner, visite du jardin Eram (site UNESCO de l’Iran), du tombeau de Hafez et de la citadelle de Karim Khan (vue extérieure) l’un des plus grands poètes d’Iran, dîner de nuit dans un restaurant traditionnel. Passer la nuit.

 

Kalam Polo Shirazi ingrédient:

  • Viande hachée
  • Riz
  • Chou
  • Légumes aromatiques (goudron, basilic, estragon, aneth)
  • Oignon
  • Cuillères à soupe d’oignon chaud
  • Farine de pois chiche
  • Poudre de citron d’Oman
  • sel, poivre et arsenic

Jour 15:

Transfert à l’aéroport de Shiraz et envolez-vous.

 

Prestations de service:

  • voiture et chauffeur
  • transferts aéroport
  • guide francophone
  • Assurance voyage couvrant 10.000 USD en cas d’accident ou de maladie
  • code de visa
  • cadeau traditionnel
  • Frais d’entrée pour 24 attractions
  • repas FB
  • 14 nuits d’hébergement à l’hôtel